続・大屋梅で梅シロップを作ろう！

７月１７日のブログに載せたように、梅シロップを仕込んでから１０日たちました。

　梅はすっかりしわくちゃです。（しわくちゃ・・・ちょっとやな表現）

　梅のエキスがいっぱい出た！みたいな。

　いい感じになってます！

　この後はレシピによると・・・

しわくちゃの梅を取り出して、アクを取りながら煮詰めたら出来上がり！

はいはい、頑張りましたよーっ！　ε= (*＾o＾*)

丁寧にアクを取りながら煮詰める私。３つも大きな瓶に仕込んだので汗だくです

そして出来上がったのは・・・琥珀色に輝く梅シロップ！

５倍くらいに水で薄めて飲んでみました。

もお～ん！最高っす！

娘たちに自慢した手前、ちゃんと出来て良かったよ・・・v(^o^)

娘たちは、梅だけに「うめーっ！」って飲んでました！

おあとがよろしいようで・・・？　ちゃんちゃん♪