常盤平団地の５４年 大きな冬瓜 ２
「お父さん！偶には料理したら？・・」いざ！なったら冬瓜ぐらいは俺が・・やらない決心程直ぐ忘れる私なのです・・引っ越し姉妹に約束した手前もあり、散歩に出掛ける前にズボンのポケ......
今年の冬瓜は去年より更に大きく育っています。
こんなに沢山の冬瓜をネギ農家さんはどうするのでしょうか・・
市場へ出荷する？スーパーで見かける冬瓜は、ひと回り小さい改良された冬瓜と訊いています。
去年私が１個１００円で譲って戴いた冬瓜は半分引っ越しで縁が有ったＫさん三人姉妹に食べて戴いたのですが・・
肝心の我が家用の半分は遂に料理されるまでに至らずに処分されました。
食いしん坊が先に立って、只安易に、冷たい舌の上で、とろける美味しい半透明の料理された冬瓜の姿だけが頭にチラついていて・・
後悔、先に立たずです。
この冬瓜が畑から消えるまでは、ネギ農家さんの奥様にはお逢いしたく無いのです。
後ろめたい気分で、ゴロゴロ横たわっている冬瓜を横目で見ながら夕方のネギ畑を歩いて帰りました。
暑い夏、賞味期限を気にしつつ食いしん坊夫婦は日々を過ごしています。
ゴチソウサマ
日経新聞からお借りした記事です。
去年に続いて、今年も日本の秋刀魚不漁の記事は変りません。
大型漁船が北海道の漁港から１週間・・
殆ど空振り同様の帰港と報ぜられて、僅かに持ち帰った痩せた秋刀魚が高値で引き取られたと聞きました。
Ｋスーパーでは８月の中頃に、「秋刀魚の季節」と銘打って解凍秋刀魚が堂々と並べられていましたが・・
数日前には解凍生秋刀魚に加えて・・
何と！「台湾産焼き秋刀魚」が二匹パックで新登場です。
鰻では有りません。
国産、中国産が占めるスーパーの蒲焼鰻売り場で近頃、台湾産は余り見かけられないようでしたが今度は秋刀魚で巻き返し？なのでしょうか？
そんな時に昨日、西友スーパーで今年の初秋刀魚が数パック展示されていました。
１匹、２９８円とかだったようです・・
素浪人のセリフ？痩せても枯れても日本近海の初秋刀魚です。
私の見た所、中型で鮮度も良さそうですし、胴回りもマアマアの太さです。
然し、眺めていても、何故か買う気が起きないのが我乍ら不思議です。
きっと「いつかは丸々と太った大型秋刀魚が１匹１００円位で売られる日が来る」と夢見て・・
この日は「どうしても初秋刀魚を食べたい、他のお客様に譲って上げよう」と・・
帰宅して「西友で初秋刀魚が売られていたよ・・」と奥様に報告致しました。
奥様も、猛暑が終わって本当に涼しい秋になったら２匹でも３匹でも５匹でも買って来て「もう秋刀魚は沢山！」なんて、ならないかしら？
例年通りん」地元産の幸水は送れたのですが、ナシヤさんのせい？で私共夫婦の口には入りませんでしたので、生協売店で福島産の幸水を買って来ました。
秋刀魚より先に一足早い何時もより遅い初梨です。ゴチソウサマ
