お昼の贅沢

しーさん父母から佐賀牛を頂きました


今日は頂いたお肉を使ってすきやき

奥の鯛の刺身と彩美牛のローストビーフはしーさんが作ってくれました


佐賀牛、めちゃめちゃ美味しい〜‼️
肉は柔らかく脂が甘くコクがあり、しつこつなくてあっさりとしているので飽きることなく幸せな気分で食べ続けられます
※佐賀牛はJAグループ佐賀管内肥育農家で飼育された黒毛和種であって、(社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。それ以下は「佐賀産和牛」と呼びます。

彩美牛のローストビーフはしっとりして、赤身の部分を噛み締めるとじゅわ〜っと凝縮された肉の旨みが口の中に広がります^ ^
※彩美牛は黒毛和牛とホルスタインを掛け合わせたいいとこ取りの交雑牛。

かえる干し

梅雨が明けて晴れの日が続いてる大阪。
我が家の蛙田牛之介さん、手洗いで優しく洗われ、ニット干しの上で気持ち良さげに日光浴

良くなってます

このところ虚弱体質のsariでございますが今日もニンニク注射＋栄養ドリンクで喉の痛みと若干の咳、夕方に発生する太ももと肩裏の蕁麻疹以外は元気になってきました
明日出張先から帰って来るしーさんを見たら、もっと元気になるはず
今日も早寝して
体力回復を目指します🛌💤

喉が痛いよ〜

ここ3週間程、風邪で体調を崩しては少し良くなり、また体調を崩すを繰り返しています。ガーッと熱でも出てくれれば治りそうなのに熱が出ないので、体がくすぶってダルさと喉の痛みと咳が続いてます。来週はペン習字の教室を通い始めたり、仕事で大阪に来る友達と再会、8月初めはしーさんと滋賀に遊びに行く予定です。楽しいことが沢山あるのにまさかの体調不良…涙。早く治さなくては
なにぶん食欲だけはあるのが救いでございます。笑
今日は病院に行って、咳止め薬の処方と、ニンニク&ビタミンCの注射を打ってきたので きっと明日には良くなるはず。
体調が悪いと気持ちも沈みがちだけど、病気は気から！ですもんね、まずは気持ちをリフレッシュ

梅雨明け

本日の昼前に気象庁が九州南部・北部、四国、中国、近畿、東海の梅雨明け発表しましたね＼(^o^)／ワーイ

蒸し蒸しジメジメした梅雨と別れを告げて、皆さん熱い夏を楽しみましょー