奈良にラーメンを食べに来てます。
奈良市大宮町『ドン.チードル』
店内はカウンター席6席のみ。
椅子の高さが高いので背の低いsariは座る時にひと苦労
笑
カウンター席から見える立派な寸胴。
メニュー
1番人気の淡麗豚骨（醤油）を注文しました。
スープはまろやかで少し甘みがあり、骨粉を微かに感じる優しい豚骨です。麺は細麺でプチプチと歯切れの良い麺です。店主は博多とんこつ天神旗で修行されたそうで、確かに天神旗っぽいですが、天神旗と比べるとあっさりしてるので豚骨が苦手の方も 食べやすいと思います。
奈良市大宮町『ドン.チードル』
店内はカウンター席6席のみ。
椅子の高さが高いので背の低いsariは座る時にひと苦労
笑 カウンター席から見える立派な寸胴。
メニュー
1番人気の淡麗豚骨（醤油）を注文しました。
スープはまろやかで少し甘みがあり、骨粉を微かに感じる優しい豚骨です。麺は細麺でプチプチと歯切れの良い麺です。店主は博多とんこつ天神旗で修行されたそうで、確かに天神旗っぽいですが、天神旗と比べるとあっさりしてるので豚骨が苦手の方も 食べやすいと思います。
