実家から宅急便が届きました
まずはしーさんの父母から
鉢盛りのお肉の詰め合わせ
焼肉用とすき焼き用のお肉をいただきました
佐賀に遊びに行った時に前田畜産という伊万里牛を加工販売している工場の横で、伊万里牛の店頭販売をしていたので 肉好きの我が家に食べさせたくて送ってくれたそう
さっそく夕飯で焼肉にしたらめちゃウマ！
美味しいお肉はタレなんて要りませんね、軽く焼いた肉に塩とワサビをチョチョっとつけ、サッと口に入れると、入れた瞬間にフワッと肉の旨味が感じられ、ジュワッと溶け出す脂がなんとも言えない至福
次はsariの父母から
自家栽培の野菜の詰め合わせ
ナッパ、サニーレタス、ほうれん草、わさび菜
生の落花生、瓦そば。
猛暑や台風の影響で野菜が高騰してるから助かるぅ
そうそう、生の落花生は 殻を洗って枝豆みたいに塩茹でして食べました^_^随分前にテレビで食べてるの見て食べてみたかったんだよね。母もそのテレビを観ていたらしく、今年は苗を植えたんだとか。味も食感も、椎の実と枝豆の中間みたいな感じ。でもちゃーんとピーナッツの味が最後にゆっくりとします。塩茹でした落花生は殻付きのままジップロックにいれ冷凍できます。食べるときはレンジで2〜3分加熱すると美味しさ復活です。
そしてsariは 娘へ作り置き食材を冷凍して
娘に送りました^_^
娘が大好物というフレンチトースト
その他にも炊いた発芽玄米や煮物、ハンバーグ、スープなどを作って一緒に送りました。一人暮らしも長くなると、どうしても食が偏りがちになるので たまには母の味で栄養補給です。
遠く離れて暮らしていても お互いの両親の愛が伝わってきます
いつもありがとうございます
娘はまだ一人暮らしが続きそうで
もうちょい 母の味の栄養補給も続きそう
そろそろ 愛する誰かに作ってあげて欲しいんですが…
私も作り甲斐があるし まぁいっか
笑