トリecoにっき

何かしたり見たり気がついたりしたらecoります。

燻製

2008年02月08日 00時40分18秒 | Weblog
南会津土産。
会津田島駅のお土産売り場で買いました。

サンショウウオの燻製。2匹で250円。





ハコネサンショウウオらしいです。
燻製だけあって食べると、すっごい煙い味です。甘いとかしょっぱいとか他に感想はないです。


玉子の燻製。燻玉。4コで400円。







こちらも煙い味です。
うすーくしょっぱい味がします。
「水分が蒸発して、普通のゆで卵の半分くらいの大きさになっています」
とか書いてあったけど、少~しだけ小さいだけでした。
うそつき。

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2 コメント

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ごめんなさい (かみわき)
2008-02-14 00:00:32
年明けにメッセージ貰ってたのに、下書き保存したまま放置してました。。。
スミマセン。ブログのコメント機能、直りましたので。

サンショウウオ燻製、そんなに安い値段で売ってるのですね!
ちょっと調べたら、冷え性に効果アリとか。
・・・食べてみたいかも。
でも、サンショウウオは生きてる方が好きです(笑)
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ひどいわ!(泣) (sanderling_2005)
2008-02-16 15:01:11
冷え性に効く?
そういえば、昨日までの鳥取の現場では、ホッカイロを一度も使わなかった。。。
と言っても、スノーシューで歩いてたりしてんで、暑かったんですけどね。
雪焼けだかしもやけだか、肌が荒れてます。。。

サンショウウオ、お土産に買って来ますよ!
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