思いのままに。。。

日々の出来事、感じた事、思いのままにつづります。

イカと里芋の煮物

2006年06月13日 | お料理

たーちゃんのお父さんが釣ってきたイカです。
ここ数日連続で釣果があり、私達まで毎日イカのお刺身を頂いています。
ゲソは里芋と煮物にしてみました。
圧力鍋で炊いたのですっごく軟らかくて美味しかったです。