いやいや今日も暑い!寝不足で目眩しますよ。用事が入ったのでまだ移動中です。いま、池袋駅東口のバス停です。やはり今週は鮮魚を取り寄せたいですね。今週末に鮮魚祭りを予定します!赤い魚をメインに色んな魚を漁港か市場に手配します。たぶん、新潟か北陸の日本海産になるでしょう。流石に釣りには行けないので手配します。入荷したらアップしますので祭りに参加してくださいませ。普段食べられない鮮魚をあり得ないプライスで楽しんでもらいますよ!来月のマグロカツオ船も楽しみですね。今回持っている人は?皆さんの幸運を祈って待っています。ファイト一発!そんなことを書いているうちにもうすぐ江北橋です。店に着いたら買い出しに走り準備に掛かります。今夜も田園で開けますので甚平とウチワで来てくださいませ。6月後半、馬力バリバリでスタートします!人会マスターより
今週はキャップのバースデーです。鯛を釣ってお祝いしたい気持ちですよ。いつもお世話さま、おめでとうございます!今日から6月も後半に突入しますね。夏はもうすぐやって来ますよ。これからの時期はアジが産卵期に入り脂が載って旬を迎えます。金谷の金アジが懐かしいです。口の中で溶ける旨さは感動的です。では、これから店に向かいます。結局、寝不足で今週もスタートですよ。今夜は漬け込んだジャークチキンをお出ししますのでスパイシーな夏を感じてください。今週も気合い入れて頑張ります!人会マスターより