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さくらお菓子教室リクエストレッスン⑬3日目!
お客様は3名様。皆様お忙しい中、ようこそお越し下さいました
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レッスンは順調に
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シフォンケーキ、ベーキングパウダーを使用しないので、卵の泡が命
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材料を順番に合わせていくそれぞれの段階での混ぜ方も命
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命=ポイントが多くて… どこもかしこもポイントだらけ!!!
小さな積み重ねが大切!!!
ティータイム
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京都府福知山市にある「足立音衛門」の栗のパウンドケーキ2種類。しかも一つは高級品「天」
なんとも贅沢な事で
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お誕生日に合わせての購入で「味のわかる人と楽しみたいから!」とご持参下さったようです
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味のわかる一同(笑)で「お誕生日おめでとう!」&感謝の挨拶を済ませてのティータイムとなりました
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味はもちろん「美味しい!」に決まっています
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T様、心より感謝。ありがとうございました
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レッスンは、明日が最終日
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