さくらお菓子教室 兵庫県豊岡市

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旬な楽しみ! レモングラス&ローズマリー

2024年08月19日 | 書き綴り

菜園で収穫「レモングラス」「ローズマリー」

 

レモングラスは、去年寒さでダメにしてしまったのでお教室仲間のNさんより株分け頂きました。

今年は立派に育ちました。 Nさん、いつもありがとうございます

レモングラスは乾燥させてハーブティーやお料理に使います。

 

ローズマリーは、菜園の土とあっているようで、挿し木をしてもまずまずの確率で

成長してくれる。大きくなりすぎで処分にこまるので、幼い木が育てば

大きくなりすぎた木は処分しています。

 

ローズマリーも同じく乾燥させてクッキーの材料として保管。

 

まだまだ暑い日が続きますが、皆様ご自愛くださいませ☀☀☀

 

 

 

 


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