ゴーヤ

重なる時は　重なるもので、

3件から　ゴーヤをいただいた。

1本まるまる　ゴーヤチャンプルーにして入れたら、　ゴーヤが　主張しすぎて　苦いと　不評


「薄切りにして　下ゆですると　苦味が薄れるよ」　と聞いて、　

今回は　半分を　ゆでで　またまた　チャンプルーに。

おかげで　主張しすぎず、ちょうどいい苦味で　よかったですよ。


そして、もう半分を　うす切りして　から揚げ粉を　つけて、　油で揚げると　

ゴーヤチップスのできあがり！


これが、とにかく　美味い


ビールの　おつまみに　最高で　ございました。



しかし、　まだ　あと１本　残っております。


次女は　お子ちゃま味覚のため、　まったく　食べてくれず、　

主人と私の2人で　消費するには　結構　たいへんだったりします。　


どなたか　おすすめ　メニューが　あれば　教えて下さいませ。

夜更かし

久しぶりに　長女が帰省してきました。

といっても、家に着いたのは　午後9時半。

そして、次の日　朝5時半に出発です。


今週末、　マーチングの中国大会が　あるので、ゆっくりする暇はないのですが、

いろいろと　必要な荷物を　取りに　かえってきただけ。


家にいる　ほんの　数時間の間に、　借りた　DVDを　コピーしたり、

ウォークマンに　新しい曲のデータを入れたり、

寮には　パソコンがないので、この際やっておきたいことが　山積みのようです。


それにつきあっていたら、すでに　午前1時半を過ぎました。

あーあ、寝不足です。




日曜日、中国大会で　鳥取です。

私は　応援バスで　日帰り（4000円）だけど、　長女は　前日と　当日の2泊。

普通の遠征は　学校から費用が出るのだけど、なまじ　遠すぎて、　1泊は　自費。

その他もろもろの　請求が　14000円。

なかなかよい　待遇ですこと。

私も　泊まりたいわ。



さ、明日？　4時半起きなので、ねなくっちゃ！

睡眠時間　3時間