【エッ!? 真夏に新酒? 2015BY「風の森」発売開始!】
盛夏、否猛暑の候如何お過ごしでしょうか…
さて通年生酒である「風の森」醸造元の油長酒造(ユチョウシュゾウ)では、構想から3年この夏に
最新の醸造設備が整ったこともあり、冬季のみの醸造を見直し、需要に対してタイムリーに
クオリティの高い新酒を提供すべくオペレーション(醸造工程期間)の変更に
取り組みました。その結果、真夏でもライブ感溢れるあの「風の森」がお楽しみいただけます。
まずは「風の森 秋津穂65 純米酒」から
『2015BY 風の森 秋津穂65 純米酒』
■クラス/純米無濾過生原酒
●使用原料米/奈良県産 秋津穂 100%使用
●精米歩合/65%
●日本酒度/━ ●酸度/━ ●アルコール度/17度
●使用酵母/K-7系
●もろみ日数/30日
●産地/奈良県御所市
★価格1800ml=2,090円(税別)
★価格720ml=1,050円(税別)
是非、ライブ感溢れる「風の森」をお楽しみください!
http://www.hyotan.co.jp/cnt/sake/kazenomori.html
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