カレー煮込うどん

「カレー煮込みうどん」を買ってみた。「まるや八丁味噌配合カレーつゆ付」「愛知県産小麦使用」とある。2人前。具は別に自分で用意する。いわゆる名古屋めし。2022.11 

製造者：（株）金トビ志賀　Tel. 0533-69-3111　　愛知県蒲郡市丸山町4-38 

製造所：（株）金トビ志賀　浜町工場　　愛知県蒲郡市浜町95-1

山本屋総本家

名古屋の「山本屋総本家」監修の「みそ煮込みうどん」を東京のスーパーで買って食べた。税別298円。名古屋は独特の赤味噌文化であり、その味噌煮込みうどん。2021.11

販売者：東洋水産（株）　Tel. 0120-181-874　　東京都港区港南2-13-40

黒胡麻こくせん

飛騨高山の焼き菓子「こくせん」を買って食べた。「手づくり」とある。「創業明治23年　打保屋（うつぼや）」とある。「穀煎（こくせん）」と言う名の伝統菓子である。最初見た時は昆布なのかな？と勘違いするようなビジュアル。2021.2

製造者：（株）打保屋（うつぼや）　Tel. 0120-55-4331　　岐阜県高山市久々野町柳島348-2

飛騨娘

東京のスーパーで菓子「飛騨娘」を買って食べた。「香ばしいピーナッツの味」とある。税別198円。よくある甘い豆菓子でもある。2020.12

製造者：第一製菓（株）　Tel. (058)246-2130　　岐阜市琴塚4-5-10

どぶろく餅 [中身]

「白川郷」のお土産でいただいた「どぶろく餅」の中身。2020.8