イーストドーナツ

ずっと作ってみたかったイースト生地の

ドーナツを作りました＾＾

この生地、いつもと違ってふわっふわ♪

それは生イーストのおかげ☆

生イーストはインスタントドライイーストとちがって砂糖がたくさん入る生地でも

ちゃんと発酵してくれるので菓子パン生地には大活躍♪

幼稚園から帰った娘と一緒に最終仕上げをして

遅めのランチとなりました＾＾

リングドーナツとアンドーナツも作りました

少し油っぽかったけどそれは次の課題に＾＾