一度は作ってみたかったコレ♪
たまたま頂き物のミニスイカがあったので、
これなら食べ過ぎることもなく、
ヤレル!!!
もちろん子供達は大喜び!
お団子つくりの手伝いから、スイカのくり貫きなど
お手伝いしてもらいました♪
最後に、サイダーを入れて^^
そしてこちらも、ある日のおやつ
アレ~ ちょっとキメが整っていませんが(汗)
卵白が少し多めの配合です。
先日作った、コヤマロールよりかは、
しっとりしてて、口どけも良し☆
あまり物のカスタードがあったので、
中心にいれましたが、生地にしっかりと
甘味があったので、生クリだけでよかったかも^^
次回は生地の砂糖を減らしてみようかなぁ~
白玉、うちではお豆腐と混ぜて豆腐白玉にしますよ。
水切りしない豆腐と白玉粉を適当に混ぜ混ぜ・・・。
ヘルシーでしょ♪
やったことはないけど、何れやりたいと思っている
スウィーツの1つです☆
地獄の夏休みだぁ~(--;)