momohana★biyori

キッチンに居ることが何よりのシアワセ♪

モンブラン♪

2011-10-13 12:53:36 | ケーキ

今期初モンブラン♪

旦那さんの先輩宅へお邪魔したときの手土産に^^

断面取り忘れ・・・

土台はタルト。渋皮煮・生クリ・クリペーストの構成。

そろそろ土台タルトも飽きてきたので

来年はなんか違うやつを考える予定~^^