麻婆茄子冷やし中華

なんだか、お料理を載せるのは久しぶりです。(^^;
今日は、冷蔵庫にあるもので、作りました。
冷やし中華に麻婆茄子もどき？をのせて作りました。
うちの連れ合いは、酸っぱいのが好きす。今日も冷やし中華のたれにレモンを絞って入れました。意外と、辛い、酸っぱいがおいしいようでした。冷蔵庫にあったキュウリと茗荷を薬味にのせました。


なかなか、好評でした。(^.^)

2７日到着のおはがき

本庄風景印(通信面・JRフイガス日本ポケモンスタンプラリー2005タプカス？)


東京足立旭町風景印(通信面・バルタン星人・レッドキングの東京メトロスタンプラリー)


小石川局機械印　エコーはがき86年1月6日発行　東武電車の6050型

三郷小型印つくばエクスプレス開業　封書(ミニ団扇在中)



色紙・三郷小型印つくば開業　片面都電車両が描かれた風景印13個押印

大変、楽しいお便りをありがとうございます。