ゴーヤチャンプル

今日は那覇の日であるらしいので、夏でもあるし、「ゴーヤチャンプル」をつくりました。
ゴーヤ、豚肉、木綿豆腐、卵、調味料（味噌、醤油、酒、砂糖、一味唐辛子、サラダ油、ごま油、みんな適当に入れました。^^;）　
この２色の書き方はハドソンさまを参考にさせていただきました。m(_ _)m

那覇の日 …ラジオ沖縄の人気番組「那覇が好き」のリスナーグループ「那覇が好き友の会」が制定した日。那覇を愛する人々が心をひとつにして手づくりのまちおこしを考える日で、日付けはナハの語呂合わせから