★丘の上でワイルドブルーベリー狩り

We picked wild blueberries at the edge of the woods on the top of the hill .

朝食のパンケーキを食べ終わってから

丘の上のワイルドブルーベリーを摘みに♪

昨日はブロンクスで白いナスの白い宝石を。

今日はペンシルバニアでブルーベリーの青い宝石を。

もうだいぶ終わりがけだけれど

まだまだいっぱい♪

野生のブルーベリーは市販のよりも

かなり小さく、甘さはそんなに強くないけれど、

香りが良くて圧倒される。

夢中になって黙っていると、

熊さんたちに遭遇してもお互いに良くないからと、 

携帯の音楽のボリュームをめいっぱいにしながら。

ひとまずフレッシュのまま食べて、

そして残りはコンポートや

ブルーベリータルトにしよう♪

そして、玄関の道路側には

これまた大量のブラックベリーの実が

つき始めているのを先日発見！！！

長いことファミリーたちの

カントリーハウスとして

ここで過ごしているけれど

誰もこういうのにはさほど興味がないらしく、

今まで知らなかったよ、という。

見ても自分で摘んで食べる、という

発想もないのか、

野生のベリーに見慣れているのか。

野生の姫リンゴもたわわに実って、

現在、青々と美しい小さなリンゴたちが

たくさん。秋の収穫がまた楽しみ。

アップルパイはもちろんのこと、

リンゴケーキも作ろう。

こんなお宝のヤマに囲まれているなんて♪

日本ではなかなかこれほどの野生のベリーたちが

手入れもなしで、虫もつかないなんて

奇跡のような環境。と

ひとりで大興奮のワタシ。

採っていいか、ブルーベリーの森の

土地の持ち主、お隣さんのジーンに

連絡してみて！とマリアに頼み、

熊が出るといけないから

リオに一緒に摘みに来て！と頼み、

冷静なここのファミリーを巻き込んで、

太陽と大地の恵みをたっぷりと♪

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