KAORU♪の「気ままなダイアリー」

KAORU♪が見つけたステキな風景、出会ったおもしろいできごと、おいしい料理などを“気が向いた時”にご紹介します。

★真夏のベインブリッジガーデン

2020年07月30日 | Kaoru ♪の【New York 的スローライフ】
ブロンクスに帰ってくる楽しみのひとつ、The Bainbridge Avenue garden
 ベインブリッジ アベニュー ガーデン♪

ホワイトエッグプラント 白ナスを初収穫❣️






ブラックトマトも色づき始めていたし





 

枝豆も去年よりいっぱいなっていて、
少しずつふくらみ始めていた。






ゴールデンカイエン という
トウガラシはまだ黄色くなっていないけれど

おととい2つ摘んで、
昨日のカレーにほんの少し刻んで入れてみた。
だってものすごく辛い。
激辛だけど激ウマ!!!






もう少ししたらブラジリアンの
 Malagueta pepper oils 
マラグェタ ペッパーオイル も
作ってみようよ!と計画中。






以前使っていた方のこぼれ種や根っこから勝手にスクスク伸びているディルやスペアミント、ベビースプラウトや、スカリオン(青ネギ)、チャイニーズチャイブ(ニラ)もちょっぴりだけど摘んで大切に持ち帰る。まるで宝物のように。






お向かいのカルロスが、
Kaoru の留守中は世話しておくよ!と
言ってくれた言葉通り、

いくつかの苗にグリーンの支柱と
ヒモが結んであった。

水やりもきっと自分の畑のついでに
やってくれているのだろう。

だからこんな真夏なのに元気いっぱい。

ご近所さんたちにも
助けてもらいながらの暮らし。

この間はカルロスファミリーに

いつものお礼にバナナケーキを焼いて

届けたけれど、

今度はスパイスナッツを作って持っていこう。


激動のニューヨークでも

変わらずにニューヨーク的スローライフな時間♪








#newyork #newyorkslowlife #bronx #ニューヨーク的スローライフ#ナチュラルに暮らす#心豊かに生きる @ Bronx, New York

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