冷し中華と晩御飯

しばらく　涼しい日が　続いたと思ったら
また　暑い日がもどってきました

主人が　1週間お休みなので　お昼ご飯に
冷し中華ばかり　食べています。
昨日は　オクラをのせてみました。
ネバネバも良いですね。
温泉卵は　どうかな？

13日の晩御飯です。
また　おさしみになりました。

中トロ　タイ　イカ　タコ　
2人だから　このぐらいがいいですね

鮎は　頂き物　
焼きナス　レンコンと鶏肉の照り焼き炒め

　サラダの　お惣菜も買ってきてしまいました。

見たらとっても食べたくて　買ってしまいました。

夜　遅くに　長男が帰宅するというので・・・。
なんて　　いいわけかな？

ベルセウス座流星群

11日　群馬県の丸沼高原で見られる
ベルセウス座流星群を　見に行ってきました
もちろん　日帰りでね。主人と二人です。

関越道が30キロの渋滞だったけど
とんでもなく　暑かったけど・・・。
とっても　楽しみにしていたので

流星群を見るのは　夜なので
8時ごろ　自宅をでて
まず　玉原高原で　ラベンダーを見て
それから　お蕎麦を食べようなんて思っていたんだけど
もう　お盆の帰省ラッシュに重なってしまい
関越が　大渋滞で
玉原湿原でお蕎麦を食べたのが　２時頃だった。

山菜の天ぷら　８５０円で　この盛りなの

これが食べたくて　ここまで　来たようなものです。
夫婦で　これ一つで　もう十分です。
すごい　食べごたえがあって　おいしいいの。
なんの　山菜か　良くわからないんだけど・・・。

ここで　雷　大雨になってしまい
これから　どうしよう？なんて　思ったんだけど・・・。

玉原高原でも　星の観察会がやっていたみたいです。
ベルセウス座流星群では　なかったけど。
これも　みてみたいな～って　思ったけど・・

天気はあまり　良くなかったけど
玉原高原のお花達は　満開でした。
いろいろな　お花が咲いていて　とてもきれいでしたよ
天気の良い時に　またいきたいな～。
高原なので　温度が２３度ぐらいまで下がり
ちょっと　寒いぐらいでした。

　

暗くなるにつれて　雨がひどくなって
今日は　もう無理だろう　と主人と　話しながら
玉原から　丸沼高原まで　１時間半ぐらいかな？

丸沼高原に着いたら　もう　大雨　２１度まで　下がって
しばらく　ロープウエイの待合室にいんたけど
帰ってきました。
せっかく　行ったのに　楽しみにしていたのに・・・。

１１日　１２日　１３日　の３日間で　ベルセウス座流星群
また　10がつ頃にに　オリオン座流星群が見られるようです。

また　行けると　いいんだけど・・・。
papaさん　雨の中　ご苦労様でした。
自宅に　１２時頃　着きました。

ふわふわ揚げと揚げぎょうざ

今日も過ごしやすい日でしたね。
朝　晩は　ずいぶん涼しくなりました

9日の晩御飯です。
　　ふわふわ揚げ・揚げぎょうざ
　　豆腐のすき焼き煮
　　野菜の揚げ漬け
　　パリパリ麺と野菜のサラダ
　　とっても甘いトマト

　　

前日の残りの　ぎょうざ　は　揚げぎょうざにしてみました。
スープより　揚げたのが　食べたいと
一生懸命　油をだし　揚げぎょうざだけだと
少ないので　山芋の　残りと　オクラ　納豆を
混ぜて　ふわふわ揚げにしてみた
納豆が　嫌いな人でも　食べられるよ
これ作り方は　井上かなえさんの　
ブログから　見つけました。
とっても　簡単で　おいしいから　皆さんもおためしあれ

これで　ぎょうざ　はなくなりました（笑）

とにかく　作りすぎるから　残った物のリメイクがたいへん

一応　ダイエットしてるんだけど
食事の時は　忘れてしまうのね。
みんなに　注意されてます。
主人が　一番の被害者ですかね(ー_ー)!!

体重が　ちょっとばかり　オーバーしていますよ

エーと　これが　ふわふわ揚げ　と　ぎょうざです。
ちょっと　盛り付けるお皿が　小さいですね。
食べづらいと　言われました

でも　私このお皿大好きなんです。

にゅう麺

今朝も涼しかったですね。
でも　お昼になると　暑くなって
暑さも　7月のような　ギンギラギンの
暑さでは　ないように思います。
過ごしやすくなってきたみたい・・・

8日の晩御飯です。
そうめんを　たくさんゆですぎて
残っているので　昨日はにゅう麺にしてみました。
これ　主人の大好物で　冬でも　良く食べるよ

ささみ　梅干し　シソが　のっています。
ツルツルと食べられるから　いいよね。

やきとりを　いろいろ作ってみました。
　　かしらの塩焼き（ゆずコショウでたべます）
　　にんにく　ミニトマト　エリンギ　パブリカ　ウインナー
　　ゴーヤの肉詰め　ゴーヤのおひたし　モズクと山芋

野菜を　多くしたつもりなんだけど・・・。
主人に何人分なんだと一言

私　食べるの好きなんだよね。
だから　　たくさん　作ってしまうみたい・・・。

結局　ぎょうざは　チンしてたべました。
まだ　残っているので　今日は　スープですかね～。

ゴーヤ　お友達から　頂いたので
まだ　たくさん　あるんだ。
今日は　どうしましょうか？

コンビニスイーツ

昨日　甘いケーキが食べたくて
ふんわり　生クリームがのってるケーキが・・・。
そして　車に乗って　買い物に行くのも面倒で・・・。

今朝　主人を　送って行った帰りに
コンビニスイーツを買ってきてしまいました

菓子パンは主人の朝食用です。
チーズケーキ　エクレア　ロールケーキなど・・・。
セブンイレブンの　結構いけるんだよ
シュークリームは最高　安くて中々の味ですよ。
でも　これは　買い過ぎです。
主人には　内緒にしておかなければ・・・。

それでは　昨日の晩御飯です。

ナス　ゆで豚をのせて　そうめんにしたの。
主人が夏は　麺を食べたいみたいなので。
　　カボチャサラダ　酢トマト　もやしとキムチのナムル
　　アジの干物
　　ギョウザ　でした。
お友達が　ぎょうざの皮を買ってきてくれたので
本当は　ミニピザ　にしようと思ったんだけど
ニラも　お肉もあったので　ぎょうざになりました。
作り過ぎだよね

もち　たくさん残りました。
今日は　チンして食べるか　スープか？
どうしようかな？