東京に行って 疲れた~って休んでたら
母から 夜 電話があり
明日(6日) 叔父さんのお見舞いに行くので
お昼の 食事を作ってくれとのことで・・・。
びっくり
何日か前から 来るのは知っていたんだけど
寄らないから 食事もいいよって 言っていたから
曾孫にも 会いたいから・・・。だって
我が家に集まる人数は 8人だ~
息子夫婦もくることになったので・・・。
次の朝は 大騒ぎ・・・。
お嫁ちゃんに買い物に行ってもらい
こんな食事を用意しました
海老フライ シナモンシュガーのさつまいも サラダ
ローストポーク(半分食べてしまいました)
おさしみの盛り合わせ
後 写真はないのですが 大根 こんにゃく 里芋
の田楽味噌の煮物
母持参の ギョウザ 焼きそば です。
知り合いに 朝早くから 焼いてもらったとのこと・・・。
普段 主人と二人の食事だったので
パニック・・・
もっと 揚物するつもりだったのに・・・。
でも 8人というのは にぎやかですね~。
母達が 喜んでくれたから よかった~ね~。
東京駅で買ってあった ロールケーキも
すっかりなくなって・・・
残り物も みんなもって行ってくれた~
夕方 主人とまた ゆっくりお買い物
主人のリクエストで 晩御飯は ホタテ入りのカレーでした。
後 冷蔵庫の整理で 残り物で すませました。
もう とっても 疲れた 2日間でした(*^_^*)
いつも以上に豪華な
お食事になりましたね。
海老フライやシナモンシュガー
はオードブルのように盛り付け
られて美味しそうですね~。
ホタテ入りカレー、ホタテは
カレーに入れたことないです。
今度機会があればチャレンジ
してみますね。
我が家も「9人」で毎晩食事してました。
今、親と1人を除いて(6人)が元気です
今この「6家」が集まったら、戦場ですね。
ワイワイ!騒いで食べるのも楽しいです。
だから いつも大慌てで用意するようになって 大変なんです。
でも 滅多に我が家に来ることはないので
喜んで帰宅してくれれば それで満足なんんですが・・・。
ホタテ入りカレー初めて作りましたが
美味しかったですよ。
今度 機会がある時に作ってみてくださいね。
みんなで ワイワイ食べる食事は
とても 美味しかったです。
作るのは 大変でしたが・・・。
私も 子ども達 3人いた時の
食事が たまに なつかしく思います。