今日は 賑やかな食卓になりました
「もつ鍋」大好き家族なので 良く息子夫婦と鍋を囲む・・・。
今年初めての 「もつ鍋」 作ってみました。
1キロ 630円 生ではないけれど ボイルしてあるので
簡単に 「もつ鍋」作れるから いつも このもつを 使う・・・。
野菜 たっぷりです。（こんにゃく・人参・大根・椎茸・エノキ・豆腐）
生姜 たっぷり入れました。
味付けに 豆板醤とコチュジャンをいれますよ。
息子達 美味しかったらしく 残った「もつ鍋」 自宅に持って行きました
ポテトサラダ・大根おろしたっぷりの蒸し野菜と・・・。
孫のご飯 良く食べるんですよ・・。ご飯が大好きなんです
焼き芋 のんきさん 作ってみましたよ。
新聞紙でくるんで ホイルで包んで グリルで焼いてみました。
すごい 美味しい・・・。何よりも美味しい・・・。
本物の焼き芋ですね。・・・・。
お嫁ちゃんと 今度から この作り方でいこう
って話ました
ありがとうございました。
やはり もつ鍋は 温まりますね。
みんなで 食べるって 美味しいね
今日も 昼間は 小春日和の良い天気だったのに
また 夕方から 強い風が 吹き始め 寒くなった・・・。
こんな時の 鍋は いいものですね。
11月の半ばです。
日は短くなり 5時といえば もう真っ暗・・・。
もうすぐ 気ぜわしくなる季節なんですね。
そんな季節に 今 私 デジカメほしいんです
バックに入る 携帯に便利な カメラ・・・。
一眼レフのカメラもほしいけど まだ私には 無理かな～
電気屋さんに行って カタログだけ もらってきました。
良く 考えよう・・・・。
