どぶろく

昔むかしのどぶろく 入荷しました。

＜どぶろく＞とは米・米麹・水のみを原料とし、発酵後、まったく濾さないものを＜どぶろく＞といいます。

酒税法上は清酒の製造免許とは異なり、＜その他の醸造酒＞の製造免許での製造となります。

昔むかしのどぶろくは、米麹に蒸したお米を加え、発酵させ、そのモロミをそのまま瓶詰めした＜どぶろく＞です。
昔なつかしい甘酸っぱい風味をぜひお試しください。

昔むかしのどぶろく　720ml　1,280円
※商品の特性上できるだけ冷蔵にて保管してください。