WIN.WIN.WIN(三方よし)

宮崎県延岡市限定販売:延岡産芋焼酎「祥雲 亮天」の企画・黄金千貫のイモ作り・地域活動のお知らせ等

「祥雲・亮天」の原料イモ収穫終了

2007-11-23 22:16:39 | イモ作り
11月19日から22日まで「祥雲・亮天」の原料になる黄金千貫というイモの収穫を野田町、小峯町のイモ畑で行ないました。今回は平日の作業でしたので、お客様の参加が少なかったのですが、親戚の方とボランティアの協力で、段取り良く作業が進み、終了できました。収穫量はお陰様で2.5~3tあり、佐藤焼酎製造場さんへ出荷しました。来年6月ごろに純延岡産イモ焼酎「祥雲・亮天」として販売されます。

第2回越州を楽しむ会

2007-11-13 22:32:28 | 日本酒、焼酎
土曜日の夕刻から新潟の銘酒「第2回越州を楽しむ会」を開催しました。遥々新潟から若い蔵人のKさんがご来延され、今回は意識的に20歳~40歳の若いお客さんをお誘いしました。食文化の欧米化(パン、肉、揚げ物、パスタ)、若者の縦横の関わりが少ない時代になり、全国的に日本酒の消費量が減少しています。国酒である日本酒を飲む風土では無くなりつつある現状です。特に延岡市内は、ビール、焼酎でアルコールが終わる事が多いと思われ、日頃は日本酒の飲めない方も参加されたと思いますが、今回の酒の会は、日本一の酒蔵の最高の美味しい日本酒で楽しく盛り上がりました。とにかく、美味しい日本酒「越州」と、朝日酒造の自然保護活動、社会貢献活動を知ってもらい、感じて頂くことで、皆さんに刺激を与えたいと開催した酒の会でした。このメンバーで7升の日本酒を平らげました。お忙しい中参加された皆さん、心より感謝申し上げます。お陰様で盛会でした。ありがとうございました。そして、何よりも今まで延岡市内で、出会うことの無かった皆さんの交流のお手伝いが少しでもできて、良かったのではないかと自己満足しています。これからもよろしくお願い致します。次回の開催楽しみにしていて下さい。

タスポカード

2007-11-06 21:59:19 | 日々のおしらせ
当店は、タバコの販売店でもあります。皆さんは、来年の3月よりタバコの自動販売機でタバコを購入する場合、成人識別カード「タスポカード」が必要になる事をご存知でしょうか。発行手数料、年会費無料のカードであり、未成年者の喫煙防止対策の一環でもあります。電子マネーの機能も兼ねているとのことです。正直システムを覚えるだけで大変な作業です。年配のタバコ販売店さんはついていけず廃業する時代です。タバコの流通もこの5~6年間でコスト削減による恐ろしいぐらいの変遷です。5~6年前、注文は地元延岡市の桜小路にあるタバコの配送センターへ注文、タバコの商品はその場所から来ていました。JTの社員と下請けの配送会社従業員も合わせて20~30名の雇用がありました。3~4年前からは注文が広島県と香川県へ移り、配送センターは最初宮崎市の後大分市に移りました。JT社員7~8名が残っただけで、他の下請けの従業員さんはリストラでした。1~2年前より注文は北海道へ、配送は鹿児島市から委託された日本通運の運送会社が配送しています。全国規模で1万人規模の雇用が喪失したと思います。健康ブーム、禁煙などによるタバコの消費量の減少、組織小売業(コンビニ、スーパー)の盛栄により人件費、流通コスト削減が進みました。結果地方は雇用が無くなり、失業者が多くなり、疲弊しています。電子マネーの普及は、利用できない地方の零細小売店、会社の衰退が更に進みます。インターネット、携帯電話、車社会など便利になることは、都市と地方の格差、地域社会の崩壊と紙一重です。便利に慣れてしまっていますので、昔に戻る事など無理でしょうが、延岡市民として地域に生かされているというバランス感覚を持ってもらいたいものです。