昨日は、延岡保養園さんのコンフォート・スクエアーで、延岡青年会議所の卒業式がありました。青年会議所は20歳～40歳までの青年が所属する団体です。私も今年40歳ですので、自分自身の卒業式でもありました。私は平成5年3月に入会しましたので、在籍14年でした。何回も退会したいと思ったこともありました。なんとか卒業できたのは、家族の支えと、在会メンバー、卒業した先輩のお陰だと思っています。この14年間いろんな気づき、学び、成長ができました。心より御礼申し上げます。
朝日山「ゆく年くる年」特別本醸造酒が新潟の朝日酒造さんから入荷しました。久保田千寿の新酒といっても過言ありません。年末、お正月まであと1ヶ月程、美味しい本物の日本酒いかがですか？1.8Ｌ 2,920円 720ｍｌ 1,405円 です。
先週の11月11日の土曜日に、千葉県のお客様の小○さんがご来店された。小○さんは延岡市出身の方で、今回はお母様の同窓会に同伴されて延岡に来られたようでした。私はその日、イモ掘りの最中でしたので、折角ご来店されたのに、気忙しく対応して、申し訳なかったと思っています。反省しています。今度はもっとゆっくりお話したいと思います。小○さんいろんな話をありがとうございました。今日ご注文の焼酎「きろく無ろ過」を発送させて頂きました。
三商さんに依頼し、エコバックを２種類作ってみました。当店の新潟の銘酒「越州 えつしゅう」と延岡産芋焼酎「祥雲・亮天 しょううん・りょうてん」のＰＲ、環境保護も考えて作ってみました。ゴミは減量しないとね。
沖縄の琉球大学時代の同窓生Ｋ君が延岡に来ているということで、友人のＹ君の両親宅にお邪魔しました。詳しく言うと友人Ｙ君は延岡西高校の同窓生で、琉球大学でも学部は違いますが同窓生でした。Ｋ君とＹ君は同じ学部で同窓生でした。Ｋ君と私とは面識がある程度でしたが、沖縄時代の懐かしい話で盛り上がりました。沖縄のソーキそば、タコライスなど美味しかったな・・・Ｋ君は沖縄出身ですが現在福岡で書籍関係の仕事をし、延岡には出張で来たとのことでした。又、沖縄に遊びに行きたいものです。
この人に感謝しています。蔓きりからイモ掘りまでの４日間、手伝いに来てくれた近所のおじさんです。年齢は７５歳ですが、とにかく元気です。戦前生まれの人は活力が有ります。感服しました。
イモ掘り最終日です。家族、お客さん、友人、親戚が応援に来てくれました。約２０名の皆さんで、イモ掘りをしました。人数が多いので、ものすごくはかどりました。このイモを仕込み、蒸留、貯蔵して、商品が出来上がるのは、来年5～６月ごろの予定です。自分が掘ったイモが焼酎になることへの感動を感じてもらいたいと思います。
本日２日目のイモ掘りです。昨日のメンバーに友人が6名ほど応援に来てくれました。作業は殆ど同じで、私も耕運機の使い方をマスターしました。何とか予定の70％を終了できました。明日は最終日です。疲労もありますが、あと１日頑張ります。
本日よりイモ掘りを開始しました。前日までには蔓（ツル）切りを済ませ、家族と近所のお客さんとで収穫を開始しました。約２ヶ月間殆ど雨が降らないためか、土壌が固くなっていましたので、なかなか重労働でした。イモの方も、例年よりも小ぶりで、品質が均一でありませんでした。農業と自然の難しさを痛感しています。
家族サービスでフェニックス自然動物園に行って来ました。娘も６歳になりましたので、動物との触れ合いを、心から楽しんでいました。ヤギの前でパチリ