オリーブオイルとエンジンオイル

クルマ好きで料理好きの落書きブログ。
クルマにオリーブオイル入れてとか、そんなじゃないよ。
日々のだらだらっス。

今日のゆうはん!

2005年03月08日 00時33分16秒 | 料理
今日の晩御飯!
・キーマカレー
・マカロニサラダ


なんとなくキーマカレーが食べたくなったので、作ってみた。
実は初挑戦。
たまねぎ炒めて、ニンニクとしょうが炒めて、ひき肉炒めて・・・
フライパンのまま、お湯足して煮込み。
水が少なくなったら足しながら2時間ほど。
ルーとスパイス、調味料類を加減しながら加えて完成。
普通のカレーより気を使わなくていい分、ちょっとラクかも。
ちなみに明日の分もあるw

マカロニサラダはカニかま入りのヤツを惣菜コーナーでゲット。
なかなかウマかった。