三番ブログ「麺類みな兄弟。。。」

麺類が好きでバイクで食べ歩いています。
海鮮も日本酒も好きです。

忍野

2016年05月30日 | うどん
山梨県南都留郡忍野村内野の「旭うどん」の肉玉うどん大450円です。 小、並、大、特大とあります。 どれも値段は同じ。 噂では硬いと聞いていたのですが、そうでもない。 ちょっと期待外れでしたが味は美味いので満足です。 さすが吉田うどん! やっぱり渡辺うどんかな。。。 . . . 本文を読む

北本

2016年05月30日 | 蕎麦
埼玉県北本市荒井にある「萬吉禎」のせいろと田舎の合い盛り1200円です。 最初はせいろ。 次に田舎。 どちらも細麺です。 秩父の蕎麦みたいな感じ。 田舎のほうがザラザラ感があり蕎麦の香りもします。 出汁は薄め。 しっかり浸けないといけない感じです。 蕎麦湯は白濁ドロドロです。 店内はレトロな感じで雰囲気が良いです。 古い時計とかミシンとかいろいろ。。。 . . . 本文を読む