ニシンの塩焼き

地味に結婚してから魚料理はほとんどしていない私
やっても鮭か鍋に入れるくらいだったのでした

子もできたし　そろそろ挑戦するか
ということで　ちょっと前に鰈の煮付けに挑戦
味付けは良かったらしいけど大きな間違いしたので失敗


今回　ニシンを買ってみた
煮ようかと思ったけど旬は塩焼きが美味いらしいので
塩振って焼いてみた
美味い！
ニシン漬けしか食べた事なかったけど
魚自体はそんなに味ないんだな
けどふわっとした身で
骨細いからがぶりと食べれて満足満足
パクパク食べてたら　子にあげるの忘れて全部食べちゃった
しまった～