今日のお昼はスコーン

せっかくの週末だけど　なんだかどんよりですねえ
今日は予定無し　
午前中　子は部屋の中でちょろちょろと一人で遊んでいたので
（最近　テントの中に物持ち込んでなんかしてたり
　踊ってたりする。
　独り言言いながら遊んでる時なんか　
　見てはいけない物を見てる感じでおもしろい
　気付いたらやめちゃうからこっそり見る）
ぼーっと休んでいたんだけど
ちょっと明るくなってきたので思い切って洗濯してから
干した後　トマトまわりの雑草抜いてたら子も出てきて参加
ちょっとやったらもうお昼
お昼は　ワゴンセールで見つけたスコーンキット？
こういうのは普通の粉から作るより割高だけど
安くなってたのでたまには



牛乳とバター入れて混ぜ混ぜ　まとめて切って20分焼くだけ。
なかなか美味しかったです
子も気に入ったようで２切れ完食
良かった良かった。



昨日は就寝2時だったのでつられて昼寝
何時に寝ても子は4時には起きるので一緒に起きて
ああ　もうう夕方だ。。。さて　今日の夕飯何しよう。

昨日は大量にあったじゃがいもを消費するためコロッケしたんだけど
”越乃寒梅”飲むのに誘ったまいきゅ家と完食してしまった
余ると思ったんだけど　笑
まあ　食べてもらえて良かった良かった
20個近くあったはずだけど
じゃがいも好きな旦那はいったい何個食べたのやら。。。
結婚してから揚げ物は数えるほどしかしてなかったんだけど
最近　ふと苦手意識がなくなって　よくやるようになった
まあ　体にはあまり良くないからほどほどに
せめて　で油は「コレステロール0」のやつ　笑。

レシピ本

最近作ってるお菓子は
以前母に誕生日プレゼントかなんかでもらった本を見て作ってます
子供に食べさせるには　
やっぱりバターや砂糖の量が気になるところだけど
ほどほどで作りやすいものがいっぱい載ってるので
他にも挑戦したいものいっぱい。



ちなみにこの台
焼いたお菓子冷ますのにーと思って
100均一で見つけた魚焼き用の網
足部分が折りたたみになってるので片付けも簡単
何気に買ったけど　これは良い物見つけました

和風ケーキ作り

今日は児童会館で　
おやこリズムサークルとやらに参加する日でした
図書館もくっついているのでいつもついでに本を借ります
漫画と文章で書いてある育児本が最近お気に入りで
高野優っていう人のなんだけど　単純に　前向きな人の話なので
暇な時の寝る前に読むのに重宝してます。

子の最近のお気に入りは「たまごにいちゃん」シリーズ
大きくなりたくなくて　ママに甘えたくて
殻から出てこないニワトリのお兄ちゃんの話で
シリーズであるのでなかなかおもしろいです
旦那が気付いたんだけど「ぱんつぱんくろう」の作者の絵本でした。
すごく気に入ってるようなので買ってあげようかな。

帰宅後　お昼食べて昼寝して
金曜日で友達が遊びに来るし　とお菓子作りをすることにした
あまり時間がかからないもの。。ということで
「和風ケーキ」
またもや邪魔という名のお手伝いをしてもらい


つまみぐいばっかり。。。
「ちょっとあじみしてあげるね！うんおいし～い」
それ生なんですけどね。


焼く時は牛乳パックを使います。


無事に焼き上がり　

おお　なかなか美味いですカステラ風味です。
生地は20分くらいでできたし　
これならまたすぐ作れるな
これまたバター無し。