こんにちは!
一年田村帆乃香です。
立春を迎え暦の上では春となりましたが、まだまだ寒い日が続きそうですね……。
満開の桜の中で漕げる日が、一日でも早く訪れることを心から願っています……!🙏
さて、立教大学ボート部合宿所には待ちに待った春休みが訪れました。
同部屋だったまなみの顔も、レポートに追われていた時とは打って変わってとても晴れやかになっています😊
なんだか、私まで幸せな気分になりました。
春休みスタートの喜びを分かち合った二週間後、
春の部屋替えが決行され、まなみとはお別れすることとなり、
現在はゆづきと同部屋になっています。
春は別れと新しい出会いの季節ですね。
実は、最近私は素敵な出会いに恵まれました。
そう。ドライマンゴーです。🥭
同部屋のゆづちゃんに紹介してもらい、初めて食べたのですが、
ちょっと衝撃を受けるほど美味しかった……!!
乾燥させたことにより、さらに濃厚になったマンゴーの甘さがやみつきになります。
ゆづちゃんオススメの「ドライマンゴーヨーグルト」もやってみたのですが、これまたマンゴーの濃厚な甘味とヨーグルトの酸味がベストマッチでやめられません🥺
私の同期は料理やお菓子作りができる子が多く、美味しい物・食べ方をよく知っていて、
いつも私に新しい発見をもたらしてくれます。とても楽しいです。
食に限らず、一つ屋根の下で共に暮らすことで新しいことを教わったり、
互いの様々な価値観に触れることができたりするという点に、寮生活の魅力を感じます。
この春、立教大学ボート部の合宿所で寝食を共にする仲間が増えて
新たな食の発見につながることを、期待しています🫡
というのは半分冗談ですが、
一緒にボートに打ち込んで日本一を目指す仲間が一人でも多く増えるといいな、と心から思っています。
これを書いている今、私の左手にはマンゴーが添えられているのですが
そろそろ健康に影響が出そうなので
しばらくは封をして食堂の冷蔵庫に隔離しようと思います。(強い意志!!)
次は、一年女子の間で発酵食品を(おそらく)流行らせた蘭ちゃんです。
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