ヨーグルトシフォン ☆ドライフルーツ入り☆

ヨーグルトを使い切りたかったので

久しぶりにヨーグルトシフォンケーキを焼きました

 

ドライフルーツは以前100均で買った

ドライキウイ

 

キウイシフォンを作った時に

イマイチなキウイの味に

これだけでは使えないと思い

レーズンとキウイ入りを作ることに

 

水の代わりにヨーグルト

いえ・・・それ以上にヨーグルトを入れました

 

焼き上がりはきれいに膨らんだけど

冷まし中に異変が

 

 

中央が剥がれ気味

 

失敗シフォンかぁ～と嘆きながら

外したら

 

 

少しくぼんだ感じがありますが

このくらいならいいや～

 

 

 

 

ちょっとくぼんでます

今回はドライフルーツがキレイに

散らばったかな・・・

 

 

今朝はケンちゃんとDちゃんは

ワカサギ釣りに行きました

 

昨シーズンも何回か行きましたが

今シーズン初です

15匹くらい釣れたみたい

 

今夜はバレーのリーグ戦

頑張ってきます