フロランタン＆パウンドケーキ

みんな大好きフロランタン

実は、このフロランタンはリベンジです

前日の夜に焼いたフロランタンを１つつまみ食いしたら

何この味　私の舌がおかしくなった

もしかしてーーー

クッキー生地の砂糖と塩を間違えちゃいました

何だかいつもと生地が違うなぁとは思ったけど

こんな有り得ない失敗をするなんて～

アーモンド部分は残して後はゴミ箱行きです

Ｍちゃんに

「そんな失敗もあるんだね～」と言われ

はは・・普通はないかも

 

そして翌日もう一度焼きました

リベンジフロランタン

ちょうどティータイム時間に友達が来たので

コーヒーと一緒に食べてもらいました

 

そしてこちらも最近の定番

キャラメルクリームパウンドケーキ

ラム酒がきいてて美味しいの

こちらはＤちゃんの野球にちょっぴり差し入れしました

このスリムパウンド型なかなかいいです

 

今日はかなり前から約束していたお買い物ツアー

7人で行って来ました

最近、インフルが流行っているし子ども達の体調がどうかなぁと

心配だったけど誰一人欠けることなく無事に行けてラッキー

みんな日頃の行いがいいのかも

でも、Ｍちゃんのクラスが学級閉鎖になり

早目の下校＆明日はお休みになっちゃいました

まぁ中学生だから大丈夫だけど

移らないでよ～と祈るだけです

 

さぁそろそろ夕飯準備にとりかかろうかな・・・

最近、読書がハイペースになってる私

今日も新しく買ったので今夜読むのが楽しみです

そうね～ブログももう少しマメに更新しなきゃねっ

 

 

今さらですが・・12月のパン教室☆

久しぶりの更新になりました

そして、アップしようか迷いましたが

今さらながら、12月のパン教室です

メニューは

 

あさりのトマトミルクスープ

 

冷製チーズパスタ

牛ヒレステーキ

生ハムのマリネ

 

ツリーパンのホワイトアーモンドかけ

中にチョコチップを入れて

トッピングにホワイトアーモンドをかけた

甘いパンです

 

ビスキュイフルーツババロアケーキ

ケーキは牛乳パックを型にしました

持ち帰りのケーキは家に帰ってから

外しました

ビスキュイ生地を敷き、ババロアを流し込んで

フルーツを入れて冷やし固めて

固まったババロアの上に生クリームを絞り

フルーツを飾ってツヤ出ししました

 

1月の教室はお休み

2月は人数がそろわなさそうで、ちょっと無理かも～

バレンタインケーキが何だろうなぁって気になるけど・・・

また次回の教室を楽しみにしてます

お正月②

お正月ネタ第2段は温泉旅行です

1年前からケンちゃんが予約した

365日同料金のホテル、湯快リゾート

せっかくだからと２ファミリー分取っておいたので

Ｍちゃん、Ｄちゃんと同い年のファミリーと行って来ました

17時までカラオケ無料だし、卓球や漫画、ネットコーナーもあるしで

ホテルの中でもたっぷり遊びました

盛り上がってるよ～

 

じゃあ今度は変顔

変顔したのは大人だけでした

 

お楽しみのバイギングは・・・

盛りだくさん

料理も色んな種類があってどれも美味しかった～

このプレートもなかなかいいでしょ

もちろん、デザートもしっかり食べましたよ

そして、温泉でゆっくりした後

大人は部屋で飲んでしゃべって・・・

女2人は日本酒を空け、結局3時くらいまで飲んでました

さすがに翌日は眠たかった～

チェックアウトの12時までゆっくりさせてもらいました

スタッフは少なくてもサービスはきちんとしていたし

とっても感じがよかったです

ただ、Ｄちゃんはお客様アンケートの気になる点に

「網戸が外れる」と書いていたので

「何それ」と聞いたら

窓を開け、網戸も開けようとしたら外れたらしい・・・

それって気になる点に書くことかぁ

辛口Ｄちゃんには気になったことなのかもぉ

また来年も行きたいなぁ

 

しっかり楽しませてもらったお正月

今年も頑張ろうっ

お正月①

前回のブログでもかきましたが

お正月は予定が盛りだくさんでした～

３日の日に私の実家に行きました

ここ近年、実家までの約８キロを走っていきます

(去年は温泉旅行になり、実家には行きませんでしたが)

今回は私、Ｍちゃん、Ｄちゃんの３人が走り

ケンちゃんは車で行きました

私、朝のジョギングを止めてしまってから何年かなぁ

久しぶりに走るのでドキドキ・・・

Ｍちゃんは朝練でいつも走ってるし～

Ｄちゃんは毎日ポポの散歩で走ってるし～

案の定、一番キツかったのは私

途中から足の付け根が痛くなり・・・

何とか最後まで走りましたが情けない

Ｄちゃんは前と比べて汗のかきかたも違うし、全然余裕

Ｍちゃんも前までは「疲れたー」と言って車に乗り込んでましたが

今回はしっかり完走したし、いいペースで走ってました

子ども達の成長ぶりに驚いたわ

 

そして、実家ではまだ小さい甥っ子たちと

Ｍちゃん、Ｄちゃんは楽しそうに遊びましたよ

私はお歳暮で頂いた日本酒を弟と飲みましたぁ

そして最後に・・・

今年もみんなが健康で笑顔いっぱいで過ごせますように

謹賀新年☆

新年、明けましてございます

今年もボチボチ更新していきますので

よろしくお願いします

 

年末は慌しく過ぎ、大掃除も目をつむりながら一応終了

大晦日は子ども達も夜更かし出来るからワクワクでした

年が明けてから歩いて１０分程の神社を２ヶ所参拝し、

帰ってからも目が覚めてしまい

結局子ども達も一緒に２時近くまで

テレビを見て起きてました

特別とはいえ、こんなに起きていられるなんて大きくなったもんだ・・・

そして、元旦の今日はさすがにゆっくり起きました

特に予定をしてなかったけど

急遽、カラオケに行く事に

最近はＭちゃんも友達とカラオケを楽しむようになり

特にＡＫＢをたくさん歌いました

男２人はだんだん疲れてきて・・・

寝転がりながら歌ってる

この後、Ｄちゃんは更に倒れていきました

結局４時間半くらい歌ったかな

楽しかったわ～

 

明日は我が家で集まり、明後日は私の実家で集まり

４～５日は１泊で下呂旅行

６日は仕事で、７．８と日帰りでＭちゃんのバレーで下呂へ

あっという間に冬休みが終わりそうです

きっと次回の更新はその後になるわ

 

そして・・・

今年もシフォンやパンをたくさん焼いていこう