「うなぎ蒲焼、おいしいね」 2012-07-06 21:03:15 | ケア日記 ７月に入って、30度を超える真夏日が現われる ようになると、なぜか鰻が食べたくなる。 埼玉コープ（生活協同組合）に注文した 鹿児島県大隅産「うなぎ蒲焼」が届いた。 シラス（うなぎの稚魚）から育てたうなぎを 漁協の工場で焼き上げた長焼であった。 早速今夜の食膳は、特製のうな丼となった。 ご飯の上に一口づつほぐした鰻を乗せて、 妻の口元に運ぶと、唇を突き出してきて、 「食べたい」という表情をみ . . . 本文を読む
