たこ焼き

孫たちに「何食べたい？」とリクエスト聞いたら「たこ焼き！」と返ってきたので作ることになりました。

30歳代に買った鉄板、ぶん投げてましたが、それを取り出してきました。
若い頃は、焼くのに時間がかかりすぎて、グチャグチャにしてしまい、諦めていたものです。
ところが、このたび、ジジイになってみると、急がなくなり、じっくり焼けるのが待てるようになっている自分がいるのです！！

ということで、きれいにクルリンと回転して、たこボールが焼き上がりました。
ただ、食べてみるとしょっぱい！　子どもたちは自宅では小麦粉からやっているといいます。粉づくりからするしかないのかなー。

失敗に備えてスーパーから冷凍のたこ焼きも買っておいたのですが、これははなはだしょっぱい！しょっぱすぎる！

次回があるとするなら、小麦粉からやるしかないです！