名古屋名物たません、というのを作ってみました。といってもえびせんに卵焼きを挟んだだけのものですけど。焼きそばソースと青のりをかけました。 黄身がつぶれて滴ってきたのですが、黄身をつぶして焼かねばならなかったようです。なかった
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