田舎の老後生活

老後の田舎生活ではなく、もともと田舎者の気楽な老後生活です。

今夜のめし ニョッキ

2021-05-12 21:20:02 | 日記

「ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン」でやっていたニョッキ。一度作ったんですが、のし台がなく、ぶっといニョッキになってしまった。すると「ニョッキはもっと小さいよ」と騒がれてしまった。今回は名誉挽回。のし台を入手したので、のし台の端から端まで伸ばして輪切り。かわいいニョッキになったと思う!
ジャガイモ6個に薄力粉100g弱を加えて練った。
腹いっぱいになったが、私は昔タイプの日本人なので飯を食わないと落ち着かない。さらに、トーストも焼いて食べてしまった。腹いっぱいすぎるし、管理栄養士に叱られるぅ―!



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