田舎の老後生活

老後の田舎生活ではなく、もともと田舎者の気楽な老後生活です。

昨晩のめし タイグリーンカレーと広島お好み焼き

2020-07-14 19:12:11 | 日記

コストコでタイのジャスミン米を買って、いくつかタイ料理を作りましたが、本命はタイグリーンカレーでした。それが作れなかったのは、生のパグチーや青唐辛子が手に入らなかったからです。タイグリーンカレーセットというものが入手できたので、早速作ってみました。
それから、いきおいで、広島お好み焼きのセットも作ってみました。こちらは、キャベツの山を維持できず、写真のように崩れてしまいましたが、キャベツはしっかり蒸されていて、甘くおいしかったです。



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