【市川あけどや１１周年記念】【ナツメンズ第1弾】初夏の冷やし白だしつけ麺＆新しい券売機が登場の巻
2024年6月15日、
市川あけどや１１周年記念日。
11年前の今日も、ロッキーは店頭にいましたが、感想は、11年前はこんなに暑くなかった。
やはり地球温暖化、
6月15日が暑くなりましたね。
ホットより、冷やしがありがたいw
で、
カミさんと一緒に、１１周年記念バージョン狙いで。
さらにインスタをチェックすると、限定30食で、おおいた和牛ミスジ使用の「プレミアムローストビーフご飯（500円）」があるとのことで、目標は、行列30番以内。
この日も午前11時半オープン予定でしたので、
午前10時45分に行列に接続。
すると、17番目、18番目、これでプレミアムご飯もオーダー確定。
やりました！
去年の１０周年に比べると、行列は少なめ。
良かったです。
そしてこの日、11年ぶりに、券売機がリニューアルしておりました。
これは来月の新紙幣対応になりますが、
これまでよりもバージョンアップ。
5千円札、１万円札も使えます。
これでスタッフさんが、わざわざ１万円札の両替対応をしなくて済むので、あと、千円札よりも大きな紙幣で、券売機が詰まって、その対応もなくなるので、良かったですね。
ただし、店主さんにとってはどこも痛い臨時出費。
自営業の皆さんは、今月からスタートする定額減税も、来年の確定申告までは非対応ですから、なんとも世知辛いですね。
ですのでラーメン好きのみんなで、ラーメン屋さんをもっと応援しましょうね！
美味しいラーメンが私たちの活力ですから。
さて、
今回のあけどや１１周年記念の限定は、2023年夏麺第2弾にも登場した、冷やし白だしつけ麺のリメイク版。
【あけどや夏麺シリーズ第2弾】夏の白だし冷やしつけ麺（提供終了）
前回よりも、トッピングがグレードアップして、価格は据え置き。
愛知県出身の夏目店主、渾身の白だし。
やはり基本はだし感のリスペクト。
夏目店主らしい、丁寧で、爽快感のある素晴らしい作品でした。
付け合わせの和牛のローストビーフ丼も、めちゃうまい！
カミさんも、満面の笑みで、食べてました。
人を幸せにさせる限定麺。
あけどやが市川にあって、本当に良かった！
【祝創業１０周年】「あけどや＠市川」最強の限定麺〜TEN祭麺、プレミアム味噌冷やし麺＆蟹飯セット！〜店主の不撓不屈の１０年史
１０周年のプレミアム冷やし味噌麺も、圧巻の出来栄えでした。
去年は、夏目店主が倒れて、臨時休業もあり、大変でした。
美味しいと言われるラーメン屋さんは、どこも仕込みに時間をかけて、一生懸命に努力されて、渾身の味をお客さんに披露しています。
なので、1000円、2000円では、その努力に見合わないかも、知れません。
プロが作るラーメン、これからもリスペクトを感じながら、有り難く、頂きます。
夏目さん、無理しないで、疲れたら、休んでくださいね。
末長く、美味しいラーメンをよろしくお願いします。
ロッキー
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