![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/33/295de5718609ac72455e72964e8189fb.jpg)
☆渋谷にある夜パフェ専門店『Parfaiteria beL(パフェテリア ベル)』のテイクアウトパフェ『白鳥の湖』(880円)。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/21/465907993170c7c8ac747321a11ae405.jpg)
いや~、素敵。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/0d/44de008b29c5246f616105b34fef310e.jpg)
白鳥の湖をイメージしたこのパフェ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/09/4754d172ea666c9711141213edbdae90.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/d7/59c2c569dc6516fd1edd576c71c4de40.jpg)
ホワイトチョコレートとソフトクリーム&ヨーグルトジェラートの白鳥がクリームの湖を優雅に泳いでおります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/bc/462c0a624a46da7fe3042c9fb0f84829.jpg)
パフェグラスにはホワイトチョコ、ソフトクリーム、クッキー、ヨーグルトジェラート、シャンティ、葡萄。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/be/faf240e3a1647dc1942420dbf45189e0.jpg)
下にはアーモンドガレット、アーモンドビスコッティ、白ワインジュレ、林檎のコンポート、豆腐白玉、ナタデココ、キウイが。
ソフトクリームと甘酸っぱいヨーグルトジェラートのさっぱり感と香ばしいアーモンドガレットとアーモンドビスコッティの食感、とろとろな白ワインジュレ、シャキシャキな林檎のコンポート、もっちり豆腐白玉との相性抜群。
もうね、全てのバランスが絶妙。
見た目も味も楽しめるさっぱり爽やかなパフェ。
美味い(≧▽≦)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/21/465907993170c7c8ac747321a11ae405.jpg)
いや~、素敵。
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白鳥の湖をイメージしたこのパフェ。
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ホワイトチョコレートとソフトクリーム&ヨーグルトジェラートの白鳥がクリームの湖を優雅に泳いでおります。
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パフェグラスにはホワイトチョコ、ソフトクリーム、クッキー、ヨーグルトジェラート、シャンティ、葡萄。
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下にはアーモンドガレット、アーモンドビスコッティ、白ワインジュレ、林檎のコンポート、豆腐白玉、ナタデココ、キウイが。
ソフトクリームと甘酸っぱいヨーグルトジェラートのさっぱり感と香ばしいアーモンドガレットとアーモンドビスコッティの食感、とろとろな白ワインジュレ、シャキシャキな林檎のコンポート、もっちり豆腐白玉との相性抜群。
もうね、全てのバランスが絶妙。
見た目も味も楽しめるさっぱり爽やかなパフェ。
美味い(≧▽≦)