平岸りんご並木

☆池袋にある夜パフェ専門店『Parfaiteria momobukuro（パフェテリア モモブクロ）』のテイクアウトパフェ『平岸りんご並木』（880円）。

札幌平岸のりんご並木をイメージしたこのパフェ。

いや～、素敵♪







パフェグラスには林檎ジェラート、紅茶ジェラート、苺の白玉、竹炭メレンゲ、チョコレート、プラリネジェラート、竹炭チュイル、パッションチョコレート、メレンゲ。

下にはカダイフ、アーモンドガレット、林檎球体、ソフトクリーム、ディプロマット、パイ、焼き林檎、ラムレーズン、竹炭寒天、ローズジュレが。
甘酸っぱい林檎ジェラートにちょっぴり渋味の効いた紅茶ジェラート、優しい甘さのプラリネジェラートのジェラート3種ともっちり苺の白玉、サクサクなメレンゲ、パリパリなカダイフ（トルコの極細麺）、さっぱりソフトクリーム、香ばしいアーモンドガレット、シャキっと焼き林檎・・・などなど沢山の素材の味と食感がよく合う。
見た目も味も楽しめ、食べると幸せな気持ちになれるパフェ。
美味い（≧▽≦）

焼き菓子もらえた♪