Richter's Tea Room

日々のお料理、お菓子日記。つくること、大好きです。

あー夏休み

2009-08-08 00:07:27 | 日々あれこれ
今年の夏休みは、帰省しないことになりました。。。
例の高速料金値下げで渋滞が激しそうだし、相方もいろいろやりたいことがあるようなので。

というわけで、私は相方の休みが終わるまで(18日まで・・・)、

ひたすらごはんを作り続けます、ええ三度三度(涙)。

主婦には休みが無いのです。世の中で何が起こっていようとも、腹は減るわけで(笑)。
あとは、テレビを見つつ手芸の手を動かしたり、大好きな「暮らしの手帖」を眺めたり、時々愛車でドライブに出かけたり。

私にとってはいつもの日常です^^;





でも、帰省しなければ可愛い可愛いリーたんとずっと一緒に居れる。それがうれしいです^^

明太子としめじのスパゲティ

2009-08-06 19:04:18 | 誰でも簡単お料理
いつぞやの夕ごはんです。





明太子としめじの和風スパゲティ
プチエビフライ
わかめと麩のお味噌汁

また出た、スパゲティと味噌汁という奇妙な組み合わせ!(笑)
明太子スパゲティがクリームでなく醤油味だから、まぁいいかなと・・・^^;
和洋折衷の献立が立てられるのは日本の主婦だけだというのを何かの本で読みましたが、確かにそうかも。。。
日本の主婦(主夫?)って、ホントに和洋中いろんなジャンルのごはんを作って家族を満足させていますもんね^^

私も得手不得手はあっても、もっといろいろな料理を作れるようになりたいです^^
ホント、お料理は楽しいですね♪

鶏唐揚げの野菜あんかけ

2009-08-05 13:53:55 | 誰でも簡単お料理
昨日の夕ごはんです。





鶏唐揚げの野菜あんかけ
海老とわかめのサラダ
プチトマト
わかめと揚げ玉の味噌汁
ご飯

野菜あんかけは、相方と私の大好物です^^酢豚より好き♪
甘酢あんなのですが、相方が酸っぱいの苦手なので酢は控えめです。
私ひとりで食べるのだったら、きっと酢たっぷり入れてしまいます(笑)。

ピーマンとプチトマトはうちで採れたものです^^
美味しいのですが、あっという間に実が熟してしまうので、食べるのが追いつきません^^;
今日もまた収穫してきます。。。

食べてる途中で気付いたのですが、わかめ、味噌汁にもサラダにも使ってる・・・
献立の立て方というか、材料の見きわめが甘かったようです。
単にわかめが大好きってのもあるんですけどね^^;

冷やし中華

2009-08-04 11:46:52 | 誰でも簡単お料理
昨日の夕ごはんです。





冷やし中華としゅうまい。恐怖の2品完結ごはんです(笑)。

今朝は早起きしてはりきってひとりで大掃除をしてしまいました^^;
これから、読まなくなった本をブッ○オフに持って行きます。

うちには、ふたり暮らしとは思えない程の量の本があります。。。
といっても、8割方私の本なんですけどね・・・^^;
昔は漫画ばかり読んでいましたが、最近は漫画はあまりそんなに読まなくなりました。
料理の本や手芸の本が圧倒的に多いですね。
相方は立ち読みが大好きなようですが、私はダメです、立ち読みって出来ない!
なんか後ろめたいような気もするし、足も痛くなるし・・・
座椅子に座って、お茶を淹れてゆっくり読むに限ります♪

気軽に手芸

2009-08-03 15:01:38 | へっぽこ手芸
手芸が好きです。布もちまちまと集め、色分けして整理しています。





ところが残念なことに、私の周りで手芸が好きという女子がほとんどいないのです。。。
何でかな?楽しいのに・・・とちょっと自分なりに分析。

小学校の中学年くらい(?)で初めて針を持たされて、並縫いから教わりますよね。そこまではいいとして。。。
中学校に入って、急にいきなり難しいものに挑戦させられませんでしたか?
半分壊れたような古いミシンで、可愛くない指定の生地で、昔っぽいイメージのスカートやらやたら難しいパジャマやら作らされたり。
進むのが早い子、遅い子と人それぞれのペースがあるにもかかわらず、終わらない分は宿題にされて、部活でへとへとになったあとに
やっとの思いで縫い上げたり。
それにもかかわらず、仕上がりが良くないとか言われてやり直させられて再提出なんてことになったり。

・・・

こんなんじゃ、手芸がキライになるのも当然ですね。悲しいですね。
もっとも、これは私の学生時代(ウン十年前^^;)なので、今はどうなのか良くわかりませんが。

せめて自分の好きな生地で、もっと簡単なものから始めていればあの時、もっと手芸の楽しさを理解できたのじゃないかなと思います。
私はあの時の分も含めて、今、自分の好きな生地で自分の好きなやり方で、思いっきり手芸を楽しんでいます^^

失敗したっていいんです、次はもっと上手に作れるから!
気軽に、気楽に手芸を楽しむ人がもっと増えればいいなと純粋に思います。

冷やしタヌキうどん

2009-08-02 17:05:13 | 誰でも簡単お料理
昨日のお昼ごはんです。





冷やしタヌキうどんとフルーツミックスジュース。
ご飯の時に甘いものは飲まないのですが、なぜかこの時は無性に飲みたくなって^^;
冷やしタヌキは、先日宇宙から帰還した若田光一さんが、帰還直前の会見(?)で、「冷やしタヌキそばが食べたいです」とおっしゃっていたのを聞いて、
私も食べたくなって作りました♪
そばが無かったのでうどんですが、まぁそこはご愛嬌ということで(笑)。





ガンプラを組み立てる相方。
本当は洗車をしたいらしいのだけど、こう雨が続くとねぇ・・・
しかし最近本当にお天気良くならないですね。
家庭菜園が心配でなりません;;

あわてて焼きそば

2009-07-31 22:00:22 | 誰でも簡単お料理
いつぞやの夕ごはんです。





焼きそば
きゅうりと大根のサラダ
揚げ餃子

相方が連絡もせず早く帰ってきてしまい、あわてて作ったご飯です。
焼きそばはキャベツ、人参、ピーマンをたっぷり。あとは挽き肉をちょっぴり。
挽き肉の脂分だけで炒めたので、少しはカロリーカットできたかな?
あ、でも揚げ餃子があるからダメか^^;

我が家ではお休みの日とかに麺類を食べることが多いので、いつも麺類をストックしてあります。
冷凍うどん、焼きそば麺、パスタ、素麺などなど・・・
蕎麦はあまり置かないです。なぜかというと、相方が社食でしょっちゅう食べてる(らしい)から^^;
麺類好きだけど、なぜかラーメンはちょっと苦手な私・・・何ででしょう。。。
自分でもよくわからなかったりします;;

戻り梅雨

2009-07-29 11:07:13 | 日々あれこれ
梅雨が明けたと思ったのもつかの間、最近また雨ばかり。。。
戻り梅雨というやつですね;;
洗濯物が乾かないで非常に困ります。

あまり良くない話で申し訳ないのですが、先日相方がお腹を壊しました。
同じもの食べてる私は何ともないし、何なんだろう??
原因をいろいろ探ったところ、どうやら友達と遊びに行った先で、長時間炎天下に置いといたお茶を飲んだせいではないかと。
この季節、ペットボトルは危ないようですね;;
蒸し暑く湿気が多いので、食中毒には要注意!!!!!ですね!
私も料理の作り置きは極力しないようにしています(普段からあまりしないけど)。





私がプレゼントしたホームベーカリーで、姉がピザを焼きました♪
HBで作った生地は本当に美味しいです^^
また食べたいなぁ~・・・って、自分で作れって話ですね^^;

温玉のせ焼肉丼

2009-07-28 11:13:26 | 誰でも簡単お料理
いつぞやの夕ごはんです(けっこう前^^;)。





温玉のせ焼肉丼
豆腐とハム、わかめのサラダ

焼肉丼はお肉ちょっぴり、キャベツたっぷり♪
焼肉のタレで炒めてご飯にのせるだけなので、簡単だし美味しい^^
温玉をのせればごちそうです。

大きな口内炎ができてしまって、痛くて仕方ないです;;
一度に2個とかできたら、もう最悪ですよね。。。
せっかくのご飯も、痛みで美味しさ半減です。
早く治らないかなぁ~。

5時のお茶

2009-07-27 05:08:00 | 日々あれこれ
なぜか朝5時前に目が覚め、それから寝付けなくなってしまったので、起きることにしました。





蒟蒻畑をお茶請けに、あったかいお茶をいただきつつ、ネットをします^^
普段宵っ張りな上、かなりのロングスリーパーなので、こんなに早く起きるのは久々で何だか新鮮です。
リリーも目覚めて、ケージから出してくれコールがすごいので出しました^^;

蒟蒻畑。。。
一時期発売中止になりましたが、昔から好きなお菓子だったので復活してくれてうれしいです♪
注意書きが以前よりも大きく表示されていて、すごくわかりやすくなっています。
実は一連の報道があった時に、会社宛に励ましのメールを送ったんです(笑)。もちろん匿名でね。。。
そしたらご丁寧に返事が来て、すごくびっくり!
発売再開の時も感謝のメールが届き、2度びっくりです。
地味だけど、健康的で美味しいお菓子なので、頑張って作ってほしいですね♪

蒟蒻畑、やっぱり美味しい♪も一杯、お茶のおかわりしちゃおうかな^^