糖と戦うぞ!

糖尿病食事療法との戦い。
・・・だったはずなのだが・・・??

娘って・・・

2009-05-19 22:30:42 | 日々のこと
この前の土曜は、娘と買物。

っていうか、娘の欲しいものを買いに行った。



。。。娘って楽ねぇ~~♪
うちのはは怒りんぼだから、そこが困るけど
一緒に買物でも、気が楽♪

こういう楽さ加減が「友達母娘」を生むのかしらね~~



      @@@@@@@@@@@@@@@@



昨日の朝食



夕食

お土産にもらった、切干大根の切ってない版
・・・なんていうんだろ??
分けてもらったから、外袋も無かったのよね。うーん・・・
大きいまま水に戻して、厚めにカット。
意外な美味しさ♪
へぇ~~~







今日の朝食

具の無いチャーハンみたいだけど、これはとっても奥深いのよ。
実は、前日「新玉ねぎの炊き込みご飯」を作ったのよ。
それが失敗!
芯のあるご飯になっちゃって、
もったいないので水を加えて圧力鍋で再加熱。
何とかなった・・・・

って、かなり奥があるでしょ??
コンソメとバターが入ってるから、それだけでかなりうまいはず!



夕食

下の「鯵の南蛮漬け」作ってたら、かなりの時間が・・
 ま、まずい・・
で、慌てて予定のハンバーグを作ろうと思ったけど
まだ鯵の唐揚げが終わってない・・・


ということで、レンジ調理にしてみました。
もやしを敷いて、その植えにハンバーグの種を丸めて乗せる。
で、チン!

へるし~~♪
胡麻ドレッシングでいただきました。


一応、明日のだけどつれ夫のつまみにちょっとだけ。



コメント (13)
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