ズッキーニ色々❗️

6月27日

天気予報では、雨、雨…のはずが、☀️続きです。

雲ってきても、雨は降らず、蒸し暑い☀️😵💦

今日は雨が降るかな？

いえいえ、予報は当てになりません。

せっせと、野菜に水やりのバアバアです。

ズッキーニが採れ過ぎて、消費が追い付かなかったのに、ピタリと止まってしまいました。

雌雄の花が揃いません。

次々と雌花が準備出来てるのに、雄花が見当たりません。

上手くマッチング(受粉)しないと、身は大きくなりません、

下手なアートの眉は、ズッキーニです。

もうこれ以上は、大きくなりません。

今朝の収穫。

ズッキーニそのものは、淡白で、何にでも合います。

ここ最近は、ズッキーニが食卓に上がりませんが…

ズッキーニ料理色々

どれも美味しいです。

主役のズッキーニと、ジャガイモ、ソーセージ

上にチーズを載せて、焼いてます。

主役のズッキーニは細長く、豚バラをクルクル巻いて、フライパンで。

主役のズッキーニを縦半分に、

中身をくりぬいて、中身とシーチキンをマヨネーズで合えて、

器がわりの縦割りズッキーニにこんもりも盛り、チーズの載せて、オープンへ。

上手く受粉出来なかった小さいのは、炒め物に。

先日の梅干し…上手く水が上がり、今日、揉み紫蘇を入れました。

重石を軽くして、土用干しまで、😌🌃💤