舞おとめのブログ

夫の定年後、夫婦二人で自給自足のエンジョイ生活の日々

手巻きの予定が、細巻きに❗️

2020年06月29日 | イベント
6月28日
やっと待望の雨☔️
九州地方や北陸地方は、大雨になってるのに、当地方は、梅雨だと言うのに、雨降らず。
昨夜、久しぶりにまとまった雨で、畑の野菜も、大喜び。

本当は、昨夜から、息子ファミリーと一緒に、♨️に出かける予定でしたが、お姉ちゃんの英検の日程が変更になり、♨️はキャンセル。
♨️ホテルで、バースデーのお祝いの予定でした。

午前中、お姉ちゃんは英検のテスト。と言うことで、お祝いは我が家で、7月生まれの、弟君とパパのお誕生日会

バアバアは、手巻き寿司にしようと思ってたら、なんと息子が、細巻きを作ってくれると。

バアバアは、すし飯と海苔だけを準備。
息子は、学生時代、寿司やでバイトしてました。
昔とった杵柄(きねづか?)、久しぶりに細巻きなら、出来るわと。

細巻きのシャリは、確か70グラムだったとか?


70グラスづつ準備してます。


巻きすに、海苔を広げて、シャリ、具材を巻いていきます。



巻き終わって、切るのも、中々上手です。

包丁がいいのか?腕がいいのか?

マグロ、サーモン、イカ、カニかま、玉子、キュウリ、新香、しば漬け、…



焼き海苔が10枚で、細巻きが20本出来上がり

準備が出来ました。



バッビーバースディー😌🎁🎂
パパ、弟くん🎶バッビーバースディー🎶🎶🎉



今年ケーキは、ビカチュー
フゥーと、一息で🕯️消えました。🕯️は、大が4本、細いのが6本
👏👏👏
パパおめでとう。弟くんおめでとう👏👏👏

ケーキカットはお姉ちゃん



お誕生日プレゼントは、日を改めて…待っててね。

昨夜に投稿の予定が、何だか不具合でエラーが出て、朝に解消されてました。

昨日の出来事でした。

今朝は、☀️☀️☀️











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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
お見事! (ルイコ)
2020-06-29 21:51:51
 ららおとめさん こんばんは
 細巻きのしゃりは70gなんですね。( ..)φメモメモ
何の考えもなく巻くとつい太くなってしまいます。計量ですね。(*^^)v
 包丁もいいのでしょうが、ここは腕を認めなくては。うふふ・・・。
バイト料をいただいて腕が磨かれ良い経験でしたね。
細巻き、きれいです。素敵です。参加したいです。(*^^)v
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Unknown (raraotome)
2020-07-01 11:27:35
男子厨房に入らずのジイジイ様とは、大違い。
時代ですかね。
我が息子に👏です。
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Unknown (釣志です)
2020-07-03 21:16:12
お見事な手さばき(巻き)
時々お邪魔します 😃✌️
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Unknown (炎のクリエイター)
2020-07-05 01:23:12
こんばんは。(*⌒ー⌒*)ゞ
これはお世辞抜きに見事ですね?
どこかでご経験あるようで圧巻です。
いつも(^_-)-☆ありがとうです。応援!
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