与論島に行ったら、必ず食べよぉと決めていた もずくそば。
だのに、出発の数日前に
とある宿のお客さんに「やめた方がいぃ!!」
っと、助言を受けたのでした。
Σ( ̄ロ ̄lll) ̄ロ ̄lll) ̄ロ ̄lll)嘘でしょ?!
だって口コミで、みんな美味しいって書いてるよっ!!
どっちにしても食べてみない事には、、、
っと言う訳で、食べてきました もずくそば。
美味しいじゃないか!!
暑すぎて、冷たい方にしようかとも思いましたが
より 麺の美味しさが分かると言うので温かいやつ。
もずくが練り込んである麺の香りには クセもなく、
もずくのヌルッと感が少しあって私は美味しかった。
麺の上には、もずくと蒲鉾、小さなお肉が乗っています。
出汁は日本蕎麦とかわらないですかね?
もずくそば ¥550
ご馳走さまでした。
訳あって一軒目の宿泊は急遽
食堂の隣にあって、
同じ方が経営する
【青い珊瑚礁素】の泊まり宿になりました。
宿の紹介は、また次回。