毎日が好奇心!

長野県箕輪町で女性専用☆完全予約制サロン【楽家】
フェイシャル☆フーレセラピストのひとりごと

安納芋♪

2013年11月17日 | 家庭菜園

町民菜園を借りて3年
ワンコに食べさせたくって
かぼちゃとサツマイモ作ったけど
かぼちゃは形になったけど、全然美味しくなくて
1年で諦めて、主人の実家でもらってます

そして、サツマイモは
1年目。。。葉っぱばかり生い茂って身が付かず

2年目。。。身が大きくなりすぎて、この通り

私のまん丸顔が隠れる位巨大化してしまい失敗
掘るのが遅かったー

3年目の今年は。。。


こーんなにいっぱい収穫出来ました
でも、市販の安納芋より何故か皮がピンク

サツマイモの甘さって、麦芽糖なんですって
その麦芽糖を一番増やす調理法は焼き芋だそうです。

無水鍋で焼き芋作ってみましたが
今はこんな便利な物があって。。。




中はしっとりとーってもあまーい
まるで、スイーツを食べてるみたい


ワンコ達には甘すぎー

ワンコ達には蒸かして、干し芋にしました


それを細かく切って


おもちゃのボールの中に。。。





もう夢中ですが、ティアちゃんは上手に自力で取って食べますが
そらは直ぐに諦めて、啼いて私に訴えるので
あまあまな私は、取ってあげるのでした。。。

来年もいっぱい採れるといいね

大地の恵みに感謝。。。


胡麻

2013年09月03日 | 家庭菜園

我が家でお借りしている、町民菜園のお隣さん

色々なお野菜を沢山作っているベテランさんです。
わからない事、色々教えていただいてますが・・・

見慣れない物が。。。

何だかわかりますか



正解は、胡麻 白ゴマは白い花黒ゴマは紫の花が咲くそうです。

初めて見ました知りました

長野県出身の主人も、初めて知ったそうです

くどい様ですが。。。
さすが野菜摂取量全国1位

胡麻も手作りしちゃうんですね~


スイカの収穫

2011年08月09日 | 家庭菜園

じゃ~ん



スイカが収穫出来ました

大きさがわかりずらいので
そらを横に並べてみました。。。



さすがに、そらの方が大きいけど
重さは。。。そらが2.35kgでスイカは5kgと
そらの倍以上ありました。



中身はまーまーの赤みだったけど、白い部分が多くて、種がまだ黒くなりかけで
ちと収穫時期が早かったのか

お味もまーまーの甘さで、食べれました
初めての収穫にしては、成功の方だと思います

めでたし。。。めでたし。。。


畑道具

2011年08月09日 | 家庭菜園

畑の雑草と日々格闘中

家庭菜園は何より、雑草取りが一番大変かも

あるブログで良い物を発見
早速ホームセンターへ・・・

その名も。。。けずっ太郎


全体像はこんな感じ



あまり太くなった雑草にはダメだけど
普通の雑草には、なかなかグー

ギザギザに直ぐ、土と雑草が絡まるので、こまめに取り除けば
柄も長いので、腰が疲れず削れて良いです

畑仕事も肉体労働だけど、上手く道具を使って体の負担を軽減
汗かく事は良いけれど、体壊したら元もこも無いもんね


スイカとカボチャも大きくなって来ました~♪

2011年07月27日 | 家庭菜園

ちょっと暑さが和らいだ、ここ箕輪です

油断して、夜窓を開けて寝ちゃうと
朝方、寒くて目が覚めちゃう気を付けないと。。。

畑に行くのも、少しは楽です



スイカ

カボチャ
大きくなって来ました

トマトも鈴なりに成り、赤くなり始めて来ました

でも、お客様で私よりもずっとお若い方ですが
スローライフを目標にされていて
もう10年位、色々勉強されて作っておられるそうで
素人のワタクシ色々教えていただいてます

豆腐・こんにゃく・味噌はもちろん手作り
薪ストーブに五右衛門風呂の生活
(五右衛門風呂は最近作る方が高齢で、後継者不足らしく
お元気なうちに作り直してもらったそうです
古き良き物が、時代と共に無くなって来ますね~

ちなみに・・・
私の父の実家(福島県)母の実家(宮崎県)共に
五右衛門風呂だったので、私は入った事ありまーす
貴重な経験させていただきましたー

話しが反れましたが・・・
とっても憧れるスローライフ実行中のお客様で~す

知らないって怖いですね~
スイカを作ると、土壌がダメになるので、作らないとか・・・
本当のスイカだと、土が戻るまでに8年位かかるそうです
でも、今は殆どカボチャの接ぎ木だそうで
カボチャスイカを私達は食べているそうです。

本当のスイカを食べるのは、難しい様です

他の野菜も接ぎ木の物は、使わないそうです

ヤバっうちはトマトも接ぎ木のがあったな~
(昨年接ぎ木の方が、丈夫だと教えてもらって)
カボチャトマトって、事だね~

本物の味じゃ~無いって事だね~
う~ん有機栽培なんて、喜んでちゃダメだね~

人生46年まだまだ知らない事ばかり…
生きるって一生勉強だね


家庭菜園

2011年07月15日 | 家庭菜園

ブログの更新サボってましたが
写真だけは、それなりに撮ってましたよ~

その後のお野菜達はと言うと・・・

6月の末には・・・

トマトは鈴なりに青々と成り

所々赤くなり始めて来ました



レタスもちゃんと、丸くなってまいりました


キュウリも花が咲き、イボイボが出てまいりました

ナスも紫色の可愛い花が咲いてます


 そして、7月の初めから少しずつ収穫してますが
今はもっぱらキュウリが毎日の様に採れます。

お客様や実家からも貰うので、毎日の様に食べてますが
さすがに食べきれず、作っていないお客様には
楽家の採れたてキュウリをおすそわけ出来るようになって来ました。

収穫とご予約のタイミングが合えば、新鮮野菜ゲットできますよ~
お楽しみに~


植え付け完了

2011年05月19日 | 家庭菜園

今日はとても暑かったです箕輪

町民菜園を借りたものの、手で耕すのは大変で
結局上っ面を耕し、草むしりをして、後は機械で耕してもらいました。
さすが機械は早くて、あっという間にフカフカの土になりました。

火曜日に苗を買って来て
今日ようやく植え付け完了しました



じゃ~ん人生初めてのうね作り
心が曲がっているのかどうしてもうねが曲がってしまいます

ネギ・キュウリ・トマト・オクラ・ゴーヤ・ナス・ピーマン・スイカ
セロリ・パセリ・えだまめ
さーこのうち何が収穫できるかなー

どうか美味しい野菜が採れますよーに

お陰さまで・・・久しぶりに肩こりと腰痛でバテバテです
あ~フーレが受けたーい


自給自足の生活

2011年04月26日 | 家庭菜園

昨年、ネコの額程の庭で家庭菜園をしましたが
こんなご時世なので、自給自足の生活もありかな
なんて、漠然と考えていた所・・・
お客様から、箕輪町の町民菜園の募集が出てたと教えていただきました。

早速、役場に電話したらまだ空きがあるとの事で
すぐ申込みました



しかも、自宅から歩いて行ける距離の近場が借りられてラッキー

さー、何を植えようかなー今から、夢だけが大きく膨らみます

がっ ホントに出来るだろうか、ちょっと心配

なので今年のGWは、土いじりに精を出してまーす

上手に出来たら、お客様にも
おすそわけする予定ですのでお楽しみに~