りょく★のもぐもぐ日記

旅行に、食べ歩き、そしてお買い物が大好きな、不器用だけど日々・努力~気ままな生活をアップしていきます♪

牡蠣のふわとろチーズ焼き

2012-03-11 22:23:58 | おうちご飯
一度購入してから、すっかり虜なのが
コストコの牡蠣

スーパーの牡蠣よりも、
実がと~~~~っても大きくて、ジューシィー
よく、市販のパックには実が泳ぐ程沢山の水が入っているけど、
コストコのものは、水よりも牡蠣が占めてるって言ったら分かるかしら

その牡蠣をどうやって食べようかな
家族に聞いても、「牡蠣グラタン」と至って簡単なコメントしかこない…

で、今回はで検索
材料も作り方も、とってもシンプルだよ

牡蠣のふわとろチーズ焼きに決定

チーズとバター、パセリ、白ワインをあわせたふわとろチーズを混ぜて作り、


牡蠣にのせたら、焼くだけよん

あっという間に、出来上がり

本当に、ふわっとしてて、ジューシィーな牡蠣とぴったりだよ



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
お~~~ (リュウリュウ)
2012-03-12 19:16:10
ワウ~良いアイディアですね~貝の形のお皿とお料理がよく似合いますね~
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コメントありがとう! (りょく★)
2012-03-13 18:05:58
リュウリュウ
この貝の形のお皿は、耐熱なのでオーブンでも使えて、とても重宝しています
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