圧力鍋で自家製チャーシュー

こんばんは

今日も、すっきり心地よい春陽気のTOYKOでした
梅雨入り前の、気持ち良い季節だね

築地場外「近江屋」さんで買った塊肉
チャーシューを作りましょ


こちらを参考にさせて頂いて、
作ってみました
タレが多すぎず、
シンプルなつくり方で、
でも、めっちゃ美味しくて
感動


ラーメンに入れてみた
ちなみに、ラーメンは永楽製麺


チャーシュー丼も美味しいです

圧力鍋、ばんざーい