日夜カレー

おはようございますぅ

今日も、いい天気

昨日は、どーしてか、動けなくて…だったけど、今日は大丈Ｖ
なんでしょうね、好きな事すら、やる気になれないあのダルさったら

さて、昨日は夕方次男のがあったので、夕飯は残りのカレーで楽ちんよん

子供達は、温卵をのせたいというのだけど、時間がかかるから～で、
出来る、手抜き卵

陶器のマグカップの七分目くらいまでお水を注ぎ
そこへそっと卵を割り入れ、
500wで50秒くらいレンチン
まだ、生っぽかったら追加で10秒づつ卵の様子を見て、更にレンチン

穴あきお玉みたいなもので、すくい上げると、出来上がりよん
○○丼とか、パスタのトッピング卵に最適
水を一緒に入れるので、今まで爆発はした事ありません。
ラップなしで、

一度、やってみてぇ～

昨日、友達のＹちゃんママとアボカドの話になったので…

アボカド好きな我が家では、こんな風にそのままスライスして醤油で
「なんちゃってトロ」味を堪能してます
わさびやマヨを足しても、美味しいよ

アボカド、1個食べきれない時に、半分ラップして冷蔵庫に戻すという際、
種を付けたままラップしておくと、変色が多少防げます。
まぁ、変色しちゃったら、その部分を薄く切り取り、食べれますけどね

先日、北海道旅行した友からのお土産で食後に「ルタオのドゥーブル　フロマージュ」頂きました


食べ過ぎ～って分かってるけど、さ

だって、美味しいんだもん

「ルタオ」って、逆から読むと「オタル」だね
噂によると、ルタオのプリンも美味しいとか…試してみたくなるね～